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【百味】香满川城(散文)

时间:2021-10-18 18:06
  我们人生中很多重要的生命体验无不与香有关。香是开启我们身体感观的一把钥匙,是人体中对应于鼻与嗅觉的一种物质。在我有限的人生旅程中,川城是唯一一座让我强烈且淋漓尽致地体会到香的醇厚甘甜以及丰富美妙的小城。   川城历史悠久,文化积淀厚重。古老的汉水几千年来横贯全境,蜿蜒缠绕,那不绝流淌的河流是母亲的乳汁,这个有着120万人口的城市四处遍布着湖汊和湿地,与水有关的记忆里写满了丰收与幸福,还有洪水与灾难。川城的子民是智慧的,勤劳的,精明的。早在先秦时期,川城人就发明了“皮影戏”。他们用兽皮或硬纸等材料做成人物的剪影,涂上不同的颜色,用灯光夹在纱幕上,由艺人在幕后操作、说唱,于是纱幕上便会呈现出头可动、嘴可张、眼睛可转的“皮影人”形象。川城人擅长经商,他们活跃在全国各地,有着“尖狡”的美誉。如果说“天上九头鸟,地下湖北佬”,那么川城人当算得上是九头鸟之王了。他们头脑灵活,思维开放,小小的川城容纳了中国制线名镇---马口镇以及湖北银鹭食品有限公司、福星、达利园等全国知名企业,川城的商业中心可与汉口的“汉正街”齐名。   川城是天赋的“旅游胜地”。乌龙山、龙门山、蔡家嘴、神灵台、城隍台等古遗址星罗棋布;仙女山、沥山、上色湖、白石湖、黄龙湖、汈汊湖等景区风光旖旎,景色如画,意境天成。其中,有着“江汉明珠”之称的汈汊湖是湖北省十大湖泊之一,盛产莲藕、菱角、茭白与螃蟹。清人曾希天曾赋诗盛赞:“小憩晴天倦眼开,菱菏香里雨声摧。湖气百里澄如镜,唯见渔舟自往来。”而新近揭开神秘面纱的国家级旅游景区——天屿湖更是上天赐给川城的一块美玉,它像女娲造人时遗落在此处的一名女子,有着瓷白的肌肤与美丽的容颜,她明眸皓齿,丰盈充沛。依地势而名的东湖、西湖恰如女子的白天与黑夜,两种风貌,两种情状,或沉静,或动荡,或温婉,或暴烈,而那些散落在景区内的花草、桥廊、台榭、楼阁无一处不是她风情万种的挥洒,或是其忘情忘我的随性而为……回溯历史,这个与水密切相关的城市其发展流变浸润着岁月的色彩,和着时代的足音,日益与国际接轨,与世界接轨。川城,犹如一坛老酒,有着汉江河流的绵长和平原土地的厚朴,于繁华兴盛中散发着浓郁的文化醇香。   水是孕育一切生命的源泉。也许是因了水的丰茂,川城的山间、坡地、田野,只要是有土壤的地方,都会长满稻谷、麦苗、大豆、莲藕,还有马齿苋、黄花菜、灰灰草、野菊花,还有那些高大的白杨、香樟、苦楝树和垂柳等。春天的风吹醒了它们的梦,一切生命都在阳光的催促下怦然惊醒,蓬勃生长。远远望去,广袤的田畴,青葱翠绿,绿草如茵,那温煦的微风中,你会闻到泥土的芳香,花儿的芳香,还有树木的芳香。这种芳香是养在深闺的女孩的香味,是小家碧玉的朴实与秀气。而在川城的街道上,小区里,那些姹紫嫣红的花儿成片成片地开放,她们搔首弄姿,千娇百媚,除了给人以强烈的视觉冲击,更会给人以防不胜防的香气逆袭。花袭人,仅一个“袭”字,蕴含着多么无穷的韵味与力量!水是烹饪的主材之一,川城的水养育了充满灵性的川城人,也养育了一切具有生命的自然万物,而用川城的水烹饪的美食仿佛因此也具有了灵性。在川城,榔头的“泡蒸蟮鱼”算是一绝。当川城的水遇见川城的蟮鱼,当蟮鱼融入水,再加上米粉和米醋,此种美味是无法复制的经典。温软爽酥,口感纯正,有那么一点酸,一点糯,一点甜……让人怀疑在那活色生香的瓷碗里,蟮鱼与水相遇,犹如在时间无涯的荒野里遇到了另一个自己,是生命的另一种新生与延续!   印象中,川城的女子大多文静、羞涩、腼腆,说话细声细气,她们的体貌是绵软的,笑容是绵软的,像一朵朵开在深山的幽兰,不那么引人注目却又真实而真切地存在着。明代李日华曾有诗云:“燕泥欲坠湿凝香,楚畹经过小蝶忙。如向东家入幽梦,尽教芳意著新妆。懊恨幽兰强主张,花开不与我商量。鼻端触著成消受,着意寻香又不香。”感觉川城女子的存在正是那一股淡淡的幽香。她们那小小的身体里仿佛裹藏着天然的香囊一般,那香气飘飘幽幽,丝丝入鼻又入心。她们不像我大声说笑,中气十足,脚下生风。在她们眼里,平素自觉温柔的我俨然成了一个风风火火的女汉子,是一个可以当她们男人的女人。   刚刚发表非虚构文学著作《重症监护室》的周芳是那种让人一看就不会忘记的女人,她的脸,包括嘴、眼睛、眉毛、头发,看上去总带着一丝浅浅的笑意。在这本著作里,她温暖地给我们展示了重症监护室里残酷的生死,还有人在对待生命与生死时的不同世相。重症监护室就是一个生死场,一部《重症监护室》就是整个社会,整个世界。周芳对人性的挖掘、歌颂与鞭笞,对生死的透彻感悟直指人心,给人以强烈的震撼。这部著作让我联想到陀思妥耶夫斯基发表在俄国农奴制改革时期的一部最重要、最有影响的巨著《死屋手记》。在这部作品中,作家以自己的亲身经历为基础,以冷静、客观的笔调记述了他在苦役期间的见闻。我不知道周芳在构思《重症监护室》时是否借鉴了这部巨著,让我惊叹的倒是她那不足九十斤的身体里蕴藏的巨大能量,以及那种直面生死的勇气与魄力!她的身上不仅飘荡着重症监护室里福尔马林的馨香,还有她对人性、道德、良知等进行拷问时灵魂的芳香!从周芳身上,我感觉川城女人的激情是藏在身体深处的,她们像怀揣炸药的礼花,一当遇到能点燃和引爆她们的火苗,就会毫不犹豫地绽放,甚至粉身碎骨也在所不惜。   来到川城,是在四月。经过了一个冬天的藏匿,天气已然晴暖。四月像一位体贴的少妇,她褪去了男人臃肿的服装,给男人换上了衬衣、夹克、T恤与牛仔。四月是最适合穿衣的季节,没有冬季的肥胖,也没有夏季的单薄,在这万物生发的季节里,男人的体气也会从仅有的几件服装里轻轻悄悄地渗出来。所谓气味相投,气味是一切动物的本能散发,具有一种天然的求偶信息。“关关雎鸠,在河之州。窈窕淑女,君子好逑。”身体健壮的男人,其体气芬芳四溢,成熟稳重。四月是忙碌的季节,一年之季在于春,这个季节,正是男人们清醒振作,挥洒汗水和才情,释放梦想与荷尔蒙的季节。在白天的劳作之外,每一个夜晚都是疲累的,每一个梦境都是香甜的。川城的男人说话亲切随和,直率豪放,有着烟火和草莽的气息,甚至带着不甚文雅的脏字。他们勾肩搭背,称兄道弟,正直义气却又相互贬损。他们的一言一行,一举一动,喜怒哀乐纤毫毕现,是真性情真个性的表现。他们大口喝酒,一根接一根地抽烟,他们嘶哑着嗓子唱歌,跳夸张的舞蹈,喝冰凉的啤酒,为了陪好客人,宁伤身体,不伤感情。他们把白天活成晚上,把晚上活成白天。在他们眼里,白天与黑夜没有分别,每一时每一刻都可以变得精彩,都值得去珍惜。   此次来川城,其重要内容之一是倾听汉川籍著名作家马竹的文学讲座《写作的心力与笔力》。曾以《芦苇花》《荷花赋》《父亲不哭》等优秀中篇小说在文坛享有盛誉的马竹回到家乡,受到了广大文学爱好者的欢迎与追捧。当天的讲座现场座无虚席,令马竹没想到的是自己的老师竟带着一批学生前来听课,而更令我们没想到的是在与读者交流互动的环节中,整整两个小时,马竹始终都是站着的!马竹说他必须得站着,站着才能体现对读者的尊重!一个视写作为生命,尊重文字如同敬重神灵的人,对任何一个普通的文学爱好者都充满温情与希翼,这是马竹一直以来提倡文心相护,竭尽所能帮助文学创作者的真实体现!作为同是川城男人的马竹,他毫不掩饰对川城男人的批评与赞叹,也毫不掩饰对川城女人的欣赏与喜爱。川城的文学是兴旺的,这种兴旺因马竹的带动影响而日益明显。四月的川城是属于文学的,它散发着川城男人率真的生命本香,还有文字与文学穿透时空的辽阔墨香!   川城的地税工作者穿着庄严的蓝色制服,履行着“聚财为国,执法为民”的职责,他们实行多元化的交税方式,上门收税、网上交税、手机交税,让客户足不出户便能享受良好的服务。那明亮洁净的办税大厅,温和亲切的笑容,就像蓝色的二维码被扫描进客户的手机,成为客户温馨动人的珍藏。那些通过各种不同的途径交纳的税款就像一条条蓝色的河流汇聚到地税部门,再汇聚到地方财政,然后用于城市基础设施建设,于是又有了另外一些河流,月亮的河流,太阳的河流……蓝色是使命,是责任,是大爱。在色彩学中,蓝色属于冷色调,而在那蓝色制服里跳动的却是一颗颗火热的心,还有川城地税人的小情小趣,他们写小说,写书法,做陶罐,做女红,严肃而不失活泼,冷暖相济,刚柔相生。川城作协主席张弛鹏正在创作的反映地税题材的长篇小说《汉水弯弯》令人充满了期待。地税人写地税,犹如我手写我心,这样真切的零距离的观照,想必《汉水弯弯》早已寄托了张弛鹏对地税工作的浓浓深情。作为身穿蓝色制服而兼具柔软文人情怀的张弛鹏,我想,蓝色于他不仅具有海洋的博大,更有海洋的潮湿与咸香。   香满川城。想来,川城是一座靠香来引诱来客的城市。倘若到了六月,这里莲花盛开,整座城都是圣洁的;到了九月,麻河的富硒莲藕白白嫩嫩,香甜爽口;而到了十月,汈汊湖的螃蟹熟了,新鲜肥美的蟹肉会令你满口生香,一直甜到心里。除此以外,还有一年四季满街都有的麻糖与米酒,以及那些与季节相伴相生的各种香气与香味……   香,是一种美好的物质与精神的双重享受。由此,我相信,川城,以及所有具有香味的城市,其最终无不因人而香,因生命而香,因文化和文学而香。

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