现在，我们的生活水平已经提高。年轻人和儿童从未停止过零食。他们可以吃各种食物及其所有食物。无论他们走到哪里，都不乏小吃。

有一种非常受欢迎的小吃，是爆米花。独自吃和吃多个人非常合适，尤其是在看电影中最受欢迎的电影时。在电影院的入口处，爆米花的桶非常受欢迎。在我吃之前，它闻到了香水。很难不购买。

爆米花是一种常见的美味。这是一种用玉米，酥油，糖等制成的膨化食物，进入机器。它的味道甜或咸，具有独特的味道。

爆米花的产生并不复杂。取适量的玉米并将其放在锅中，密封顶盖，然后将锅放在炉子上并旋转以使其均匀加热，然后爆米花会弹出！

自制爆米花。照片/千年飞山

不要低估这个小爆米花。实际上，它的历史悠久，背景很棒！

爆米花是自古以来就已经存在的一种膨化食物。一位历史学家在5，000年前在新墨西哥州的一个洞穴中发现了古代印第安人可食用的爆米花，但由于当时的工艺局限性，这种味道不如当代爆米花那样清脆。

几百年前，印第安人吃爆米花变得很流行。当时，哥伦布回到欧洲后，曾经向人们描述了与爆米花销售项链的印度儿童生动的场景，还将种植和烘烤玉米的技术带到了欧洲。

在中国，爆米花具有更深的文化和美丽的意义。

根据传说，吴泽特安成为皇帝。因为她篡夺了唐朝并激怒了玉皇帝，所以她下令龙王在三年内不要在地球上下雨。这使人们受苦。土地干旱，农作物死亡，河流和池塘干燥，生命之路被切断了。

当龙王看到地球上的谷物在整个田野上饿了，他忍不住了，倒在雨的意志上。

当玉皇听到这一点时，他很生气，并将龙王施压到山的脚下被惩罚。他还竖起了一块石板，并写道：“龙王在下雨时违反了天堂的规则，应该在世界上惩罚数千年。如果您想返回Lingxiao Pavilion，您只能返回花朵金豆。” 。

为了拯救龙王，人们到处都在寻找盛开的金豆。寻找它，寻找它，但是您在任何地方都找不到这样的豆子！

在第二个月的第二天，有人看到一个老妇在市场上出售玉米粒。他有一个主意。这些玉米仁不只是金豆吗？炒后会盛开！

因此，玉皇帝赦免了龙王的罪过，将其召回了天上的法院，重新夺回了风和雨的力量，很快春雨落在地球上。

之后，每年第二个月的第二天，普通百姓都会炒爆米花并食用。在吃饭的过程中，他们会喊着“ 2月2日，龙抬起头，大储物库的谣言，大量的仓库流动”，以期获得丰收的收获。美丽的视野。

爆米花在锅中弹出。照片/千年飞山

玉米被进口并进入中国。尽管传奇是不可靠的，但它具有神秘的色彩并丰富了爆米花文化！

2月2日，爆米花炒不仅是爆米花，而且我们的Miao Township Dong Village一年四季都有爆米花，这被儿童用作零食，这已成为油茶中必不可少的调味料。

那时，当我放学回家时，我可以听到村庄入口处远处的诱人声音，这是爆米花的声音！

我们从远处遮住了耳朵，不敢看火炉的爆炸过程，但实际上我们很高兴。

我们经常迅速跑回家，并获得可以“爆炸”的各种食物。有些人用玉米，但他们爆发了“玉米花”。有些使用大米，但它们爆发了“米饭”。每个人都会交换它们，以便他们可以吃不同的口味。

无论它是否干净，我们总是将干粮直接放在衣服袋中。在上学之前，我经常把几个米饭塞进口袋。一路上，我伸出口袋，抓住其中的少数出去吃东西。自我控制贫穷的学生有时会不禁在课堂上秘密服用一些药。

当然，我的家乡很遥远，交通不便，很少的人和销售量很少，因此从外部有爆米花的人很少。但是，山上的人们勤奋而热情，基本上每个家庭都可以自力更生。他们可以通过泡沫茶，炸糖果和炸玉米来“生产”所有东西。

食用油茶中有爆米花。照片/千年飞山

时间已经改变，变化也发生了变化。如今，即使在城镇的街道和小巷中，也很难在遥远的山村中看到爆米花。

那块 - 将玉米放入垂直的炉子，盖上炉灶，用一只手推动和拉动波纹管，然后用另一只手转动炉子手柄。当时间几乎是时候，我拿起橡胶轮并将其放在炉子盖上，然后“爆炸”爆炸的场景将始终留在记忆中！

到目前为止，由于机器的批量生产，爆米花越来越好，孩子们非常喜欢它。但是，您不应该吃太多这些爆米花，因为它不适合添加一些添加剂，例如糖精。

如果您想吃环保，健康且无添加剂的爆米花，则实际上可以在家中制作。您不需要任何机器。只有一个铁锅就足够了。它很容易制作，您可以在几分钟内成功！

首先将黄油（茶油，茶油，猪油等）倒入锅中，然后用低火加热。当黄油融化时，将玉米放在锅中，均匀搅拌，使每个玉米都粘在黄油中。

搅拌大约三分钟后，您可以看到即将爆炸的玉米的迹象。此时，盖住锅并同时摇动手柄，以便所有玉米都可以暴露在温度下并均匀加热以使每个玉米炸入爆米花。

在锅中爆炸的声音停止之后，您可以打开盖子并倒入一些糖（只是您的个人口味。并混合。它将在爆米花上融化。

这样，将准备甜美酥脆的爆米花！根本没有添加剂，它健康可口，不比外面的味道差。

爆米花，玉米和食用油茶。照片/千年飞山

有做任何事情的技能，必须遵循一些秘密才能独一无二。

制作自制爆米花时，请记住使用小玉米。永远不要使用那大玉米，因为大玉米不容易爆炸。

此外，当在锅中搅拌玉米时，抓住热量是关键。

一开始，热量应更高。当您听到锅中的“爆炸”声音时，转向中低温并摇动锅的身体，以使未爆炸的玉米水槽进入锅底并加热。锅中的声音将大大降低。只需关闭火即可。

不要不愿意留下尚未爆炸的人，也不要停留太久。否则，它将是完全泥泞的，黑色涂漆的墨水既不好看也不美味。

同时，由于油炸爆米花容易吸收水分，因此潮湿后它将失去酥脆可口的新鲜味道，因此爆米花不容易储存太久，应该在新鲜时食用。如果您害怕麻烦，您想一次做更多的事情。在存放并放置在通风干燥的地方时，必须将其密封。

有一个过去的记忆，童年时代有一段时间。爆米花，味道无尽的味道！

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