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这年暑假，我第一次离开故乡，离开广西，来到一个陌生而又繁华的城市。这里有很高很高的楼，有五彩斑斓的灯，有密密麻麻的车流……这样的世界与我很陌生，毕竟我来自大山深处，我习惯的是慢生活，二十多年里我都是与大山小屋相伴；与小河小路相行。而现在这些不同的语言，不同的饮食，不同的生活起居，让我有点手足无措。
初来驾到，姑妈作为我这“游历”时间里的监护人，自然做尽地主之谊。姑妈带我游玩了好多这里的著名景点，但是我并没有多大的兴趣，因为大多数的景点都是山水树木花草，这些东西对我已经是家常便饭了；唯一让人感兴趣的是这里的建筑，有种大户人家的气质，让人很留恋。
来时刚好赶上姑妈这边的“民俗”活动，有幸体会了这样的节日，这是一个与社会同步的节日。真想不到自己才短短离家四五天就开始有了乡愁。在这“浓郁”的节日氛围中，让我怀想起故乡民俗节日中的情义。
人间四月天，踏青好时光。四月即是农历三月，这个月对我而言是不一般的，因为这正是故乡举行最盛大节日三月三的时候。三月三是全体壮族同胞的狂欢，自小这个节日就印记在心灵的深处，在故乡这也是仅次于春节的大活动。每年三月三，乡里乡亲都在忙碌欢庆，热闹程度与春节无差。三月三临近清明节，两者都是祭祖的节日，但是在我的家乡，乡人都会选择三月三去祭祖，彰显特色的壮族风情，与姑妈这处的民俗迥异。
在故乡三月三的节日里，最少不了的食物便是五色糯米饭。这糯米的五色是很有有讲究的，分为黑、白、黄、红、紫，都各自有各自的含义，他们都表达了壮乡人对自然界的敬意与喜爱。五色糯米饭也有许多传说，在我家乡，流传最多的是壮人韦特桂的传说，他是土皇帝的臣子，一年大旱，他为了解救百姓疾苦，用计使土皇帝免去了皇粮，减轻了百姓的负担，但是也因此，土皇帝视韦特桂为眼中钉，下令将其归案，百姓们听闻，不愿意让恩人受害，便连夜将韦特桂护送上山躲避，皇兵见此事无果，便放火烧山，这天正是农历三月三，乡亲们在枫树洞里找到其尸首，就将其埋葬在枫树下，以后每年的三月三，壮人都会用枫叶等植物颜汁将糯米染色，蒸熟后拿到山上去祭拜。就这样，古代先人将社会生活人文关怀加入美食里，用美食来表达情义，这也是民俗风情的核心。他们感激恩情，感激自然，愿意世代相传来表达感情。而就这样每当三月三到来之际，村里都是忙碌的景象，他们都在为这个盛宴做准备，每年都一样重复着去对待。
在三月三的前一天，长辈们开始筹备五色糯米饭。这一天清晨，奶奶会和往年一样，忙碌完全家人的早饭，便带上昨晚收拾好的行囊，拉着我，叫上约好的乡人奶奶一同去山里采摘枫叶。我们这边的枫树大多长在远离村子的山中，那儿的枫叶也是最好的，没有被污染，这种枫叶又大又绿，作为糯米饭的染料会更纯正。在去采收枫叶的路上，她们互相对唱着山歌，歌声回荡，很是动听。四月清明雨纷纷，山林也更加翠绿了，着实养眼。但也让走在山路的我们难以行进。通往山里的是窄窄的曲折离奇的泥泞小路，采摘枫叶的我们，需要相互拉扶才能到达目的地。目的地是枫树茂盛的区域，这儿的枫叶又大又绿，枫树也不算高大，但却也需要攀爬。可是同行的都是年过花甲的老人，爬起树来是比较困难的，这就是奶奶出门摘枫叶时通常都会带上我的原因了。生长在山里的孩子，对爬树自然是不在话下，但是经过雨水的洗礼，树干会有些滑，一不小心就会掉下来，所以还是有一定难度的。在树上，我小心翼翼地扶着树干，小手咔咔地将枫叶枝条折断，丢到树下，奶奶们则蹲在树下进行第二次的挑选，选择优质的枫叶。“折那些密集点的枝条，枫叶不要太嫩了，要看看哪枝枫叶又大又好再折，你看看下面这些，多浪费呀……”壮乡人对美食总是一丝不苟的，他们把食材当做宝贝一样对待，也把这些植物当做有生命的东西，不愿轻易伤害它们。面对树底下唠唠叨叨的奶奶们，我努力达到她们的要求，时而也会俏皮地回她们几句：“知道了，枫叶比较宝贝。”
刚采摘回来的新鲜枫叶，需要捣碎之后进行沸煮，然后用手不停地撮，得出来的汁水会变得黝黑，将汁水的杂质过滤干净，其他的红，黄，紫也是通过这样的方式得出，就可以开始浸泡糯米了。有时候，乡里乡亲都会相互帮忙，谁家的汁水多，可以给有需要的人家，糯香傍着枫叶、红蓝草、黄栀子、紫蕃薯的香味，在村中回绕。糯米经过一晚的浸泡后，第二天雪白的糯米就会变得成各自所需要的颜色，带着植物的香味，而枫叶的香味最为浓烈。
在三月三这天早晨，第一件事就是蒸五色糯米饭。蒸糯米饭是很有讲究的，蒸笼底层要垫上编好的竹片，而紧接着就放上黑色的糯米，然后就是紫色，红色，黄色，最后是白色。盖好后，要控制火候，时不时还得给锅里加水，防止锅炉烧干。蒸糯米需要较长的时间，所以在这个蒸的节骨眼上，人是不能久离的。而奶奶会趁着这个时候，给家里的前门后门插上一条条枫树的枝条，然后就蹲守在炉火前等待美食蒸熟。奶奶孜孜不倦地等待，脸上现出一副现世安稳的模样。
在农村，人们还保持着传统的工艺，传统的风情，每一个习俗，都在传统的工艺里被精心呵护，对自然给予的东西报以最高的敬意，人们过着慢生活，不慌不忙地对待世界。
而如今，姑妈居住的这座城市，高楼林立，车流不息，行人急促擦肩，一切都是忙忙碌碌的样子，节日也是变了味的。在姑妈家这个节日里，我去了大酒楼吃美食，这些美食都有着梦幻的名称，什么“飞龙在天”，“荷塘月色”等等，这些超级文化菜却少有菜如其名的，一顿饭下来花了几千块钱，越想越是心绞痛；姑妈还带我参加集体活动，无非是大型的老鹰抓小鸡模式，跑了两圈后，无趣得只剩下相互的尖叫和打闹。后来又去了大商场购物，映入眼帘的是各个商场全场打折的呼喊，震耳欲聋……节日被各个商店的叫卖宣传所掩盖，灯红酒绿的生活将传统掩饰，这与时俱进的节日氛围，似乎少了人情世故、邻里乡亲。而这节日也好像没有像传统节日那样传统的根，或许有，但也许我们都遗忘了她最初的定义，也许只是“与时俱进”而已。
