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【荷塘】腊八节(散文)

时间:2020-06-22 01:08
  到了农历十二月初八,就是腊八节。这也是民间一个重要的传统节日。   根据史料记载,远在夏朝就有了过腊八节的习俗,之后就一路沿袭下来。   在我小的时候,对腊八节的印象很深。   那时候农村的小孩子都喜欢过节,到了腊八节的这一天就异常兴奋,因为他们知道,喝了腊八粥新年就要快到了。   小时候,在腊八这一天,村里家家户户都要做一锅腊八粥。我的母亲也是早早起来,打扫庭院之后,就进了厨房开始做腊八粥。在这一天我也会早醒的,但我不会起床。在寒冬的腊月,蜷缩在热乎乎的土炕上是件特别幸福的事情。等到闻见厨房里冒出来的香气,并伴随着母亲叫我起床的声音,我才一骨碌爬起来,离开温暖的被窝,以最快的速度穿好棉袄,接着跑到院子里,腊八粥的香味顺着厨房屋檐下被烟熏得黝黑的缝隙飘了出来。炊烟在慢慢缭绕着,在房前屋后已经掉光叶子的榆树、杨树、槐树、梧桐树的枝枝叉叉之间,连成了一层薄薄的白雾。   我快步钻进了厨房里,母亲揭开了锅盖,乳白色的蒸汽升腾起来,弥漫了整个厨房。蒸汽散去,锅里的粥还在咕嘟咕嘟冒着小气泡儿。母亲已经准备好碗筷,怕烫着我,给我舀好了一碗放在锅台上凉着。凉好后,我端起出了厨房,又出了院子,来到了村里的土街道上。   只见各家的大门外已有一些男人和孩子端着碗在津津有味地吃着腊八粥,男人端的是粗瓷大老碗,孩子们的碗要小一些,但也是比较结实的那种。   大人们有的蹲着,有的站着,有的坐在自家大门的石门墩上。孩子们也有凑一堆的,看看别人的碗,又看看自己的碗,你在我碗里吃一口,我在你碗里挖一勺。   腊八节就在这吃腊八粥的时候正式开始了。   孩子们是最快乐的,和小伙伴们共餐一会后,然后就带着小伙伴,要么来到自己家的厨房,要么去了小伙伴家的厨房。为了吃,也是为了玩。   这时候各家的女主人看到别家的孩子来了,就和对待自家的孩子一样,揭开自家的锅盖,把碗从娃手里拿过来,把碗给填满。娃娃们只是呵呵呵的憨笑,端了碗又一起跑了出去。   这时候,女主人也有端着碗串门的。她们在一起吃着腊八粥,交流着做腊八粥的经验。都是用自家稻田里的米,自己种的花生、大豆、小豆。从腊八粥里的配料,谈到庄稼的收成;从孩子吃腊八粥的多少,谈到孩子的成长情况,一个个脸上绽开了花一样的微笑……   男人们、孩子们吃完腊八粥放下碗筷就结束了,女人们吃完腊八粥还不算结束,她们要把用过的碗筷一一清洗干净,她们要把厨房整理得井井有条,她们永远是最勤快的人。   我离开农村已经好多年了,如今的腊八粥基本没有变,只是里面的配料更多,除了杂粮、豆类外,还加入了核桃仁、葡萄干、冰糖等,尽管很甜很香,但我总觉得没有儿时母亲做的味道好,因为那一碗八宝粥里有着母亲浓浓的爱,那味道在我的心里永远挥之不去……

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